厳選良米 あきた小町
1kg ￥660（税込）
2kg ￥1,100（税込）
3kg ￥1,500（税込）
5kg ￥2,300（税込）
10kg ￥4,200（税込）
当本舗所有の田園で、丹精込めて作った特選米を籾のまま貯蔵。ご注文いただいてから精米してお届けいたします。当本舗のお米は、飲食店にも卸売いたしておりますので、まずはお気軽にお電話にてお問合せくださいませ。
原材料
米（あきた小町）
お取り扱い上の注意
ご購入後は、直射日光・高温多湿な場所を避けて保管してください。また、米びつ等の容器をご使用される場合には、容器内部を清潔にし、湿気を取り除き、異常がないかをお確かめの上、お入れください。臭いが付着する恐れがありますので、臭いの強い洗剤、灯油、食品などのそばをさけて保管してください。
ご注文について
こちらの商品はお電話もしくはFAXにてご注文くださいませ。
ふっくら艶やかなご飯に！
お米のおいしい炊き方
1. 水洗い
すばやく、すばやくサッサッサッ
※特に最初の水は早く捨ててください。2. 水加減
ご飯は水加減が決め手
お米によって固さや水分が違います。お好みにより水加減を決めてください。
※標準的にはお米の量の1.2倍（重量で1.5倍）です。3. 水に浸す
硬いお米ほど長風呂好き
1時間位浸水しておくとおいしくいただけます。
※冬は2時間浸してください。4. 火加減
始めチョロチョロ、中パッパ
炊飯器に任せましょう。5. 蒸らし
赤子泣くともフタ取るな
火を消してから10~15分は蒸らしてください。
蒸らしのあと、粒を潰さないようにかき混ぜ、乾いた布巾をかけておくと余分な水分がなくなりおいしくなります。
おいしいご飯の出来上がり！
