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商品詳細

佐々木製麹本舗の商品である、雪の下こうじ

雪の下 こうじ

500g ¥475(税込)
1kg  ¥832(税込)

当家伝統の製麹方法に、さらに研究を重ね仕上げました。雪の下みそ、寒麹、甘酒等の原材料になっております。

原材料

米(秋田県産)

保存方法

開封後は冷蔵庫にて保管してください。(10℃以下)

ご注文について

こちらの商品はお電話もしくはFAXにてご注文方法の他に、オンラインショップ「FT town<よこて発酵文化研究所>」でもご購入いただけます。

オンラインショップ取扱品一覧

  • 雪の下こうじ
    500g

    お漬け物の元としてご好評いただいている寒麹の原料となっている麹です。

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  • 雪の下こうじ
    1kg

    お漬け物の元としてご好評いただいている寒麹の原料となっている麹です。

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